Zeytinli tepsi ekmeği tarifi!

Şef Kapımda'nın 36. Bölümünde; Tahsin Şef, Refika Tolunay’ın evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle zeytinli tepsi ekmeği yaptı.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı maden suyu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Arası için;

  • 200 gr siyah zeytin

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu