Patlıcan Turşusu

Zahide Yetiş'le 564. Bölümünde; turşu ustaları evde turşu yapmak isteyenlere özel tarifle verdi.

Malzemeler;

  1. Patlıcan
  2. Domates
  3. Biber
  4. Sarımsak
  5. Maydanoz
  6. Lahana
  7. Su 
  8. Sirke