Beyran Çorbası

Zahide Yetişle'nin 555. Bölümünde; Şef Mehmet Sur Beyran Çorbası yapımını gösterdi.

Malzemeler;

  1. 1 kuzu kol
  2. 1 dana kemiği
  3. aldığı kadar su
  4. 1 yemek kaşığı pirinç
  5. 100 gr. kuzu kolu eti
  6. 1 diş saımsak
  7. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  8. 1 tatlı kaşığı sarımsak
  9. pul biber