Vişneli güllaç tarifi!

Şef Kapımda'nın 9. Bölümünde; Tahsin Şef hem lezzetli hem de oldukça güzel vişneli güllaç tarifini paylaştı.

Malzemeler;

Yufkası için;

  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 8 yemek kaşığı su


Güllacı ıslatmak için;

  • 1 su bardağı donuk vişne
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker

 

Muhallebisi için;

  • 500 ML süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay bardağı vişne reçeli