CANLI YAYIN

"Tatlı Ekşili Tavuk" tarifi!

Şef Kapımda'nın 10. Bölümünde; Tahsin Şef damaklarınızı şenlendirecek "Tatlı Ekşili Tavuk" tarifini paylaştı.

Malzemeler;

Tavuğu kızartmak için:

2 adet tavuk göğsü
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı tuz
1 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı sıcak su

Tavuğu tatlandırmak için:

1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Sosu için gerekli malzemeler:

1/4 ananas
1 adet kırmızı biber
1adet yeşil biber
2 yemek kaşığı ketçap
Yarım kuru soğan
5 diş sarımsak
1 çay bardağı ılık su
1 yemek kaşığı susam
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı soya sosu