Şükran Kaymak'la Ramazan Sofrası'nın 13. Bölümünde; Şükran Kaymak, damaklarda tat bırakacak yassı kadayıf tarifi verdi.
Malzemeler;
Hamur için; 2 çay bardağı süt, 2 çay bardağı su, 2,5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı kuru maya, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz
Şerbeti için; 2 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, 1 ince dilim limon
Kızartmak için; 2,5 su bardağı sıvı yağ
İçi için; 1 kase dövülmüş ceviz için