Şükran Kaymak'la Ramazan Sofrası'nın 26. Bölümünde; Şükran Kaymak, lezzetli İzmir Kardelen tatlısı tarifi verdi.
Kardelen tatlısı keki için malzemeler; 4 adet yumurta, 1 çay bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı un
Keki ıslatmak için; 3 su bardağı süt, yarım paket krema
Muhallebi için; 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, yarım su bardağı nişasta, yarım su bardağı un, 1 paket vanilya, 80 gr beyaz çikolata, yarım paket sıvı krema
Arası için; Antep fıstığı
Üzeri için; Hindistan cevizi
