Meyhane pilavı ve kekikli kremalı tavuk tarifi!

Şef Kapımda'nın 33. Bölümünde; Tahsin Şef, Emel Bostancı'nın evine konuk oldu. Mutfaktaki malzemelerle meyhane pilavı ve kekikli kremalı tavuk yaptı.

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet orta boy kuru soğan 
• 3 adet orta boy yeşilbiber
• 2 adet orta boy dolmalık kırmızı biber
• 2 diş sarımsak 
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası 
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
• 10 adet çeri domates
• 3 su bardağı sıcak su

Kekikli Kremalı Tavuk

Malzemeler:

• 2 adet büyük tavuk göğsü 
• 1 kutu krema
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı köri
• 4 diş sarımsak 
• 1 çay kaşığı karabiber

Marinesi için;

• 1 adet kuru soğan 
• Yarım çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı