İtalyan Lokması tarifi!

Şef Kapımda'nın 26. Bölümünde; Tahsin Şef, Emine Ekşioğlu’nun evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle İtalyan Lokması yaptı.

Malzemeler;

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket instant maya
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 6 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
  • 2 adet yumurta
  • Aldığı kadar un

İç dolgusu için;

  • 1 su bardağı sürülebilir çikolata

Üzeri için;

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • Kızartmak için;
  • 1 su bardağı sıvı yağ