Tencere Kebabı

Pelin Karahan, Didem Öğet ile Tencere Kebabı yapımını gösterdi.

Malzemeler; 

600 gr yağlı dana kıyma

2 adet kuru soğan 

1 çay kaşığı karbonat

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Kızartmak İçin;

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Sunumu İçin;

lavaş

kiraz domates

sivri biber