Köy Usulü Saç Böreği

Pelin Karahan, Ayşe Başpınar ile Köy Usulü Saç Böreği tarifini gösterdi.

Malzemeler;

Hamuru İçin;

4 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

aldığı kadar su

Ispanaklı İç Harcı İçin;

1 demet ıspanak

1 adet kuru soğan

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Patatesli İç Harcı İçin;

2 adet haşlanmış patates

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber 

1 çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Peynirli İç Harcı İçin;

300 gr lor peyniri

yarım demet maydanoz

1 çay kaşığı pul biber

Hamurları Yağlamak İçin;

3 yemek kaşığı bitkisel margarin

4 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Show TV ekranlarında, bir yıldız mutfağa giriyor... Artık "akşama ne pişireceğim" diye düşünmeyin! Başarılı oyunculuğuyla, güzelliğiyle, güler yüzüyle, anneliğiyle milyonların sevdiği  Pelin Karahan,  televizyon ekranlarında ilk kez mutfaktaki meziyetlerini konuşturuyor.
Sevilen oyuncu Pelin Karahan, hafta içi her gün tadı damakta kalan  lezziz tarifler için birbirinden renkli konuklarını mutfağında ağırlıyor. Her gün elinin lezzetini yöresel yemeklerle buluşturan, mutfakta şahane tatlar ortaya çıkaran hanımlarla birlikte, şehir şehir Anadolu Mutfağı evlerinize geliyor.
“O yemeği hazırlarken neden ben aynı tadı, kıvamı tutturamıyorum” diyenler... Pelin Karahan'la Nefis Tarifler tam size göre... Her yemeğin tadına tat katan önemli ipuçları ve lezzet tüyoları da Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'de ekrana geliyor. 
Pelin Karahan, kimi zaman da birbirinden ünlü isimlerle bir yandan nefis yemekler hazırlanırken bir yandan da tadına doyulmaz sohbetler ediyor. 
İçinizi ısıtacak çorbalar, tadı damakta kalacak ana yemekler, masanızı donatacak  yöresel tatlar, bin bir çeşit tatlılar, çay saatinizde keyfinize keyif katacak pastalar, kurabiyeler, daha neler neler...