Enginarlı Bereket Salatası

Pelin Karahan, Güler Keser ile Enginarlı Bereket Salatası tarifini gösterdi.

Malzemeler;

5 adet enginar

2 adet mor soğan

Yarım bağ semizotu

Yarım bağ dereotu

2 adet kapya biber

3 yemek kaşığı ceviz

50-100 gr eski kaşar peyniri

Yarım limon suyu

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 çay kaşığı tuz