Bükme Patlıcan Kebabı

Öykü Gürman İle Günün Yemeği 12. Bölümünde Öykü Gürman, Sevde Kasapoğlu ile birlikte bükme patlıcan kebabı yaptı. Malzemeler

  1. Yarım kg kıyma
  2. 6 adet orta boy patlıcan
  3. 1 adet kuru soğan
  4. 1 yemek kaşığı domates salçası
  5. 1 çay bardağı su
  6. 1 yemek kaşığı zeytinyağı