Kıbrıs Tatlısı tarifi!

Şef Kapımda'nın 32. Bölümünde; Tahsin Şef, Betül Aslantaş'ın evine konuk oldu. Mutfaktaki malzemelerle Kıbrıs Tatlısı yaptı.

Malzemeler:

Keki için;

  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ 
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı galeta unu 
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi 
  • 1 paket kabartma tozu 

Kreması için;

  • 1 lt süt 
  • 1 su bardağı mısır nişastası 
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin 
  • 1 paket toz krem şanti