Kabak Mantısı

Kendine İyi Bak 416. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel “Nohut Unu Kurabiyesi” tarifi verdi.

Malzemeler;

  1. 2 adet kabak
  2. 250 gram kıyma
  3. 1 bardak süzme yoğurt
  4. Yarım demet dere otu
  5. 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  6. Dolmalık fıstık
  7. Sumak
  8. Karabiber
  9. Tuz