Etsiz bir lezzet arayanlara zeytinyağlı soğan dolması

Şef Kapımda 40. Bölümünde; Tahsin Şef eşsiz bir lezzet olan soğan dolması tarifin paylaştı.

Malzemeler;

  • 7 adet kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı isot
  • 2 adet domates
  • 1,5 su bardağı su
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet taze nane
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane