BİR KAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ! Dizi / Program / Film / Haber / Video / Oyuncu vb.

Etin sebze ile en güzel uyumu: Kilis tava!

Şef Kapımda'nın 47. Bölümünde; Yeşim Seloğlu'nun evine konuk olundu. Tahsin Şef mutfaktaki malzemelerle Kilis tava yaptı.

Malzemeler:

  • 500 gr kuzu kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 4 adet yeşilbiber
  • 1 adet kapyabiber
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 
  • 2 diş sarımsak 
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 adet patlıcan
BÖLÜMLER
SAHNELER
FRAGMANLAR
HABERLER