Bezelye çorbası

Öykü Gürman İle Günün Yemeği 5. Bölümünde Öykü Gürman, Mürüvvet Reisoğlu ile birlikte bezelye çorbası yapımını gösterdi.

Malzemeler;

  • 400 gr haşlanmış bezelye
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet patates
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1 lt su
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 adet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber


Üzeri için;

  • 3 yemek kaşığı krema