Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 257. Bölüm Fragmanı

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 257. Bölümünde; Turgay Başyayla Bilecik’deki lezzet yolculuğuna Merkez İlçesine bağlı Çukurören köyünden başlayarak devam ediyor. Coşkulu köy halkı tarafından davul, zurna ekibiyle karşılanıyor. Kazanda ovmaç çorbası, kazanda bulgur pilavı, güveçte kuru fasulye, arpacık soğanlı yahni, yoğurtlu biber anlatılıyor. Köyün hanımları sac üzerinde gözleme yapıyor. Turgay Başyayla Bilecik’in tarihi çarşılarını geziyor. Dana tandır, tavuk dolması, kabak tatlısı sırları ekrana geliyor. Bıldırcın kebabı, cılbır, ayva tatlısının püf noktaları anlatılıyor. Lezzet yolculuğunun son durağında saksı kebabı, fırında kuzu kaburga, saray kebabı yapılıyor. Müzik ekibinin yöresel türküleri eşliğinde sunuluyor.