Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 241. Bölüm Fragmanı

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 241. Bölümünde; Turgay Başyayla Çankırı’daki lezzet yolculuğuna Çerkeş ilçesine bağlı Ören köyünden başlayarak devam ediyor. Coşkulu köy halkı tarafından davul, zurna ekibiyle karşılanıyor. Kazanda göce çorbası,  kazanda patates gallesi, etli bamya yemeği, yatsı et köftesi, etli pırasa dolması yapılıyor. Hanımlar sac üzerinde badıma bükmesi yapıyor, su böreğinin sırları ekrana geliyor. Turgay Başyayla, Çankırı’nın tarihi çarşılarını geziyor. Tuzda kuzu sarmanın püf noktaları anlatılıyor. Toyga çorbası, tuzda tavuk, fırında kabak tatlısı ve Çankırı pidesi anlatılıyor. Lezzet yolculuğu son durağında lezzetiyle damaklarda tat bırakan yumurta tatlısı, iri hamur, şaştımaşı anlatılıyor. Müzik ekibinin yöresel türküleri eşliğinde sunuluyor.