Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 104. Bölüm Fragmanı

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğunun durağı Adana oluyor. Turgay Başyayla Adana'da Kozan Belediyesi'ne bağlı Dilekkaya köyünde kazanda kavurmalı pilav, kazanda ekşili köfte, içli köfte, sac üzerinde ciğer kavurma, lahana sarması, adana kebabı,kaburga şiş ve babaganuş, tarhana çorbası ve halka tatlısının yapımını, Kozan'da yöreye özgü lezzetlerden tirşik, külbastı ve karakuş tatlısının yapımını gösterdiği, müzik ekibi türkülerini seslendirdi.

Pazar günü ise 

Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğunun durağı Adana'da Ceyhan Belediyesi'ne bağlı Kılıçkaya Köyü oluyor. Turgay Başyayla'nın yöreye özgü lezzetlerden kaburga dolması, torta, kabaklı burma tatlısı, kazanda yüzük çorbası, kazanda dövme pilavı, ekşili köfte, susamlı irmik helvası, patlıcan tava, adana ciğeri, analı kızlı çorba,kuru dolma ve patlıcan güveç yapımını gösterdiği halk oyunları ekibinin gösterisini sergilediği Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu’nu sakın kaçırmayın!