Sahte kaşar peyniri nasıl anlaşılır?

Zahide Yetiş'le'nin 653. Bölümünde; Zahide Yetiş, kaşar peynirini yakarak gerçek olup olmadığını test etti. Prof. Dr. Osman Erk, gıda maddelerinde tuz tehlikesi nedir, peynir düşmanımız mı, balıktaki tehlike nedir, Hunza Türklerinin ortalama 120 yıl yaşamasının sırrı nedir sorularını yanıtladı.