Show Tv
CANLI YAYIN

Bayburt usulü ekşi lahana tarifi

Sevcan'la Lezzet Yolunda'nın 38. Bölümünde; Sevcan Orhan, Bayburt'u gezdi. Sevcan Orhan, Bayburtlu Elif Hanım ile yöresel bir lezzet olan ekşi lahana tarifini verdi.

Malzemeler;

  1. 300 gr lahana salamurası
  2. 200 gram tereyağı
  3. 1 kase kuru soğan
  4. 3 yemek kaşığı domates salçası
  5. 1 kase kemikli et
  6. 100 gram bulgur
  7. Kaynamış su
  8. Karabiber
  9. Tuz

ÖNE ÇIKANLAR
Edirne usulü tava ciğer!
Edirne usulü tava ciğer!
Odun ateşinde zeytinyağlı kuru fasulye
Odun ateşinde zeytinyağlı kuru fasulye
Uçmakdere'de ıhlamur kurutma zamanı
Uçmakdere'de ıhlamur kurutma zamanı
Sevcan Orhan'ın ilk balıkçılık deneyimi
Sevcan Orhan'ın ilk balıkçılık deneyimi
Tarihi Edirne Tren Garı'nda
Tarihi Edirne Tren Garı'nda "Kara Tren Gelmez Mola" türküsü
Bursa usulü enginar dolması
Bursa usulü enginar dolması
Sevcan Orhan'dan
Sevcan Orhan'dan "Yad Eller Aldı Beni"
Meriç'in kıyısında
Meriç'in kıyısında "Ah Bir Ataş Ver" türküsü