Milföye sarılı köfte

Öykü Gürman İle Günün Yemeği 10. Bölümünde; Öykü Gürman, Cihan Cecan ile birlikte milföye sarılı köfte yaptı.

Malzemeler;

  1. 6 adet milföy hamuru
  2. 300 gr kıyma
  3. 1 adet soğan
  4. 1 adet yumurta
  5. 50 gr antep fıstığı
  6. 1 çay bardağı galeta unu
  7. 1 çay kaşığı tuz
  8. 1 çay kaşığı karabiber


Salçalı sos için;

  1. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  2. 1 yemek kaşığı tereyağı
  3. 1 yemek kaşığı domates salçası
  4. 1 çay bardağı su


Servis önerisi;

  1. 1 su bardağı süzme yoğurt