Kupta Tiramisu

Lezzetin adresi Nursel'in Evi'nde tatlılardan "Kupta Tiramisu" yapıldı.

 

1,5 paket kedi dili bisküvi

2 yemek kaşığı granül kahve

2 su bardağı su

3 yemek kaşığı kakao

Kreması için;

6 adet yumurta

1 su bardağı toz şekerYarım paket krema

2 paket labne peyniri

Yumurtanın akı ile sarısılarını ayırın. Yumurta sarılarına sırasıyla toz şeker , krema, labne peyniri ekleyip iyice çırpın. Diğer taraftan yumurta akına yavaşça toz şeker ekleyip köpük haline gelene kadar çırpın . Yumurta akını yumurta sarılı karışıma ekleyip söndürmeden yavaşça karıştırın. Granül kahveye 2 bardak su ekleyip karıştırın. Kedidili bisküvileri kahve karışımına batırıp kuplara yerleştirin üzerine kremanızı dökün. En son kakao serpiştirin. Afiyet olsun.