Pelin Karahan, Belgin Toraman ile Patlıcan Fırın tarifi verdi.
Malzemeler;
3 adet bostan patlıcan
İç Harcı İçin;
yarım kg dana kıyma
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet yumurta
100 gr bitkisel margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Üzeri İçin;
rendelenmiş kaşar peyniri
Pişirmek İçin;
1 çay bardağı su
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.