Belen Tava

Pelin Karahan, Yasemin Kursap ile Belen Tava tarfini gösterdi.

Malzemeler; 

1 kg koyun kuşbaşı et

3 adet yeşilbiber

3 adet domates

 2adet kapya biber

1 adet kuru soğan

1 baş sarımsak

1 yemek kaşığı biber salçası

yarım çay bardağı su

1 yemek kaşığı kuru kekik

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı