Dizi / Program / Film / Haber / Video / Oyuncu vb.
38 saniyede Mükremin
Nursel'in Evi'nde günün konuğu Şef Rüzgar Sünbül sizler için 38 saniyede Mükremin tarifini gösterdi.
Malzemeler;
600 gr bütün dana bonfile
6 adet kuru kayısı
5 adet kuru erik
2 yemek kaşığı badem
1 çay bardağı arpacık soğan
1 tatlı kaşığı kuru papatya
1,5 yemek kaşığı vişne reçeli
Zeytinyağı
Et suyu
Tarçın
Tuz
Sunumu için;
Brokoli
Etinizi zeytinyağı ile ovalayın ve kızgın ızgara tavada mühürleyin. Etinizi incecik dilimleyin. Zeytinyağı eklediğiniz tavanıza etlerinizi rengi değişene kadar kavurun. Dilimlediğiniz kayısıları, kuru erikleri, bademleri, arpacık soğanları, kuru papatyaları , et suyunu ve vişne reçelini ilave edip pişirin.Sunum tabağına kaynar suya batırıp çıkardığınız brokolileri ve Mükremin 'i alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.