Yufkada Pilav

Pelin Karahan, Hayriye Kantaroğlu ile Yufkada Pilav tarifini gösterdi.

Malzemeler;

1 adet yufka

Yarım su bardağı kabuksuz badem

Pilavı İçin;

3 su bardağı pirinç

3 su bardağı su

2 adet haşlanmış tavuk göğsü

Yarım su bardağı kabuksuz badem

1 paket dolmalık fıstık

1 paket kuş üzümü3

yemek kaşığı bitkisel margarin

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı yenibahar

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım çay kaşığı tarçın

Kalıbı Yağlamak İçin;

Bitkisel margarin

Üzeri İçin;

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı