Pelin Karahan Ümmühan Aydın ile Siron tarifini gösterdi.
Malzemeler;
3 adet yufka
İç harcı için;
yarım kg dana kıyma
2 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Ayranı için;
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 su bardağı su
Üzeri için;
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
1 çay kaşığı nane
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.