Pelin Karahan, Esma Koçak ile Ay Çöreği tarifini gösterdi.

Malzermeler; 

Hamuru için;

1 çay bardağı süt 
1 çay bardağı su
1 adet yumurta akı
1 paket kuru maya
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay bardağı ayçiçek yağı
100 gr bitkisel margarin
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İçi için;

400 gr kakaolu kek
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı kuru üzüm
1 yemek kaşığı toz şeker
3 adet kuru incir 
1 tatlı kaşığı tarçın