Biberli Ekmek
Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 122. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Nuray Cevikel ile Biberli Ekmek tarifinin yapımını gösterdi.
Malzemeler;
Hamuru İçin;
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
Yarım su bardağı @bizimyag ayçiçek yağı
1 paket instant maya
Aldığı kadar un
Üzeri İçin;
200 gr çökelek
2 yemek kaşığı biber salçası
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
3 yemek kaşığı domates sosu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı toz kişniş
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı çekilmiş rezene
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
Hamur İşleri
