Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 109. Bölümünde; Pelin Karahan Ayşe Tahir ile Kıymalı Sandal Böreği yapımını gösterdi.
Malzemeler;
3 adet yufka
İç harcı İçin;
400 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı bitkisel margarin
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Sosu İçin;
2 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağından 1 parmak eksik ayçiçek yağı
Üzeri İçin;
2 adet yumurta sarısı
3 adet domates
2 adet sivri biber
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.