Kahvaltılık Kumru

Pelin Karahan, Hülya Dedeoğlu ile Kahvaltılık Kumru tarifini gösterdi.

Hamuru İçin;

1 kg un 

1 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 tatlı kaşığı tuz

30 gr yaş maya

3 su bardağı ılık su 

Arası İçin;

200 gr izmir tulumu

3 adet domates

4 adet kıl biber

Sosu İçin;

2 yemek kaşığı pekmez

2 yemek kaşığı toz şeker

3 su bardağı su

Üzeri İçin;

1,5 su bardağı susam

Tepsiyi yağlamak İçin;

bitkisel margarin