Çıtır Kasede Karışık Kızartma

Pelin Karahan, Sema Meydan ile Çıtır Kasede Karışık Kızartma tarifini gösterdi.

Malzemeler; 

Hamuru İçin; 

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı yoğurt

yarım çay bardağı ayçiçek yağı

1 yemek kaşığı bitkisel margarin

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı çörek otu

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı kekik

aldığı kadar un

Üzeri İçin;

2 adet patates

2 adet havuç

2 adet kapya biber

3 adet yeşilbiber

1,5 su bardağı süzme yoğurt

Süslemek İçin;

dereotu

Kızartmak İçin;

4 su bardağı ayçiçek yağı