Lezzetli yemeklerin adresi Nursel'in Evi'nde Ramazan'da Turşu Kavurması tarifi verildi

Malzemeler:

1,5 kg fasulye turşusu 

2 adet kuru soğan

6 adet acı biber

1 yemek kaşığı tereyağı

Sıvıyağ

Pul biber

Tuz

Turşu suyu

Fasulye turşusu, soğan ve biber doğranır. Tereyağında soğan ve biber rengi dönene kadar kavrulur. Fasulye turşusu eklenir, pul biber ve tuz da ilave edilerek tencerenin ağzı açık olarak pişirilir. Afiyet olsun.