Pelin Karahan, Dilek Ekşi ile Sebze Kebabı tarifini gösterdi.
Malzemeler;
600 gr haşlanmış dana kuşbaşı
2 adet havuç
2 adet kabak
2 adet patates
2 adet kapya biber
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
yarım bayat ekmek
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
yarım su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Üzeri İçin;
2 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı pul biber
Kızartmak İçin;
1 litre ayçiçek yağı
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.