Pelin Karahan, Sadiye Seçilmiş ile Köfteli Tutmaç Çorbası tarifini gösterdi.
Malzemeler;
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 su bardağı kare erişte
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
Köftesi İçin;
300 gr dana kıyma
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Terbiyesi İçin;
250 gr yoğurt
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
Üzeri İçin;
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.