İşkembe Çorbası

Pelin Karahan, Gülnihal Kayhan ile İşkembe Çorbası tarifini gösterdi.

Malzemeler; 

750 gr işkembe

1 kg süzme yoğurt

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı un

5-6 su bardağı işkembe suyu

2 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin;

1 tatlı kaşığı pul biber

1,5 yemek kaşığı bitkisel margarin

Servisi İçin; 

sirke 

sarımsak