Pum Pum Çorbası

Nursel’in Mutfağı’nda "Pum Pum Çorbası" tarifi verildi.

MALZEMELER

1 su bardağı mısır unu

2 litre su

2 tatlı kaşığı tuz

1,5 dilim bayat ekmek

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı zeytinyağı


Kaynayan suya mısır ununu karıştırarak ekleyin, ve karıştırarak kaynatın. Üzerine tuzu ekleyin. Diğer tarafta bayat ekmekleri küçük kare şekilde doğrayıp yağda kızartın. Pişen çorbanın üstüne dökerek servis edin.