FRAGMANI İZLE
Meyir Çorbası

"Meyir Çorbası"nın tarifini Nursel’in Mutfağı farkıyla izleyebilirsiniz.

 

MALZEMELER

1,5 kg keçi yoğurdu

1,5 litre su

4 adet patlıcan

2 adet kabak

5 adet yeşil biber

1,5 su bardağı yarma

Bir tutam tuz

Sosu İçin;

3 adet kuru soğan

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Bir tutam tuz