- Anasayfa /
- Nursel'in Mutfağı /
- Galeri /
- Romen Mutfağından Ekmek Çanağında Sebze Çorbası
Romen Mutfağından Ekmek Çanağında Sebze Çorbası
Malzemeler
Malzemeler
Malzemeler
Ekmek hamuru iyice yoğrulur, bir top parça ayrılır.
Ekmek fırına verilmeden ayrılan parça üzerine yerleştirilip tencere kapağı şekli verilir.
Tüm sebzeler küp küp doğranır.
Ekmek hamuru fırına bırakılıp kabarması beklenir.
Tüm sebzeler suya atılıp haşlanır ardından terbiyesi eklenir.
Pişen ekmeğin üstü kesilir.
İçi ayrılır.
İçine tereyağı sürülüp 5 dakika fırına verilir.
Çorba konup servis edilir.
Afiyet olsun.
GALERİLER
