Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu 76. Bölüm / Elazığ 4. Kısım

“Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu”Elazığ durağıyla devam ediyor. Turgay Başyayla Elazığ'ın Sarıcan Kasabası'na gidiyor. Davullu zurnalı karşılama yapılan yörede, yöreye özgü lezzetlerden "Gömme", "Sırın", "Kalburabastı", "Kazanda Tutmaç Çorbası" ve "Kazanda Kayısı Kompostosu" yapımını gösteriyor. Sivrice ilçesine gidilip "Yufkalı Kuzu Tandır" ve "Yoğurtlu Kavurma" yapımının ekrana geleceği programda Harput'a gidilip yöreye özgü lezzetlerden "Balakgazi Böreği", "Elazığ Göveci" ve "Peynirli Ekmek" yapılıyor. Elazığ'a özgü içli köfte çeşitlerinin ve "Gındik Köfte" yapımının ekrana geleceği, Kürsübaşı gecesinin yapılıp türküler seslendiriliyor.

ÖNE ÇIKANLAR