Tarhanalı Çıtır Tavuk

Pelin Karahan, Tijen Aktay ile Tarhanalı Çıtır Tavuk tarifini gösterdi.

 

Malzemeler;
500 gr tavuk fileto
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
Bulamak İçin;
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı tarhana
3 adet yumurta