Pelin Karahan, Özlem Şatıroğlu ile Söğürme Kebabı tarifini gösterdi.
Malzemeler;
5 adet közlenmiş patlıcan
3 adet közlenmiş kapya biber
4 adet sivri biber
yarım demet maydanoz
Köftesi İçin;
400 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
1 kahve fincanı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Köfteleri Kızartmak İçin;
ayçiçek yağı
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.