Soğan Kebabı

Pelin Karahan, Zehra Koyun ile Soğan Kebabı tarifini gösterdi.

 

Malzemeler;
1,5 kg kebaplık kuru soğan
1 kg orta yağlı kuzu kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara biber
yarım çay bardağı nar ekşisi
1 su bardağı su