Muhallebili Baklava

 

Pelin Karahan bugün; Dilek Yalçınkaya ile Muhallebili Baklava tarifini anlattı.
Malzemeler;
15 adet baklavalık yufka
Yufkaların Arası İçin;
1 paket bitkisel margarin
Muhallebi İçin;
3 adet yumurta sarısı
2 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un 
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı mısır nişastası
Şerbeti İçin;
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
bir kaç damla limon suyu
Tepsiyi Yağlamak İçin;
bitkisel margarin
Tatlının Kenarı İçin;
2 tutam toz şeker
Süslemek İçin;
isteğe göre toz antep fıstığı

 

Show TV ekranlarında, bir yıldız mutfağa giriyor... Artık "akşama ne pişireceğim" diye düşünmeyin! Başarılı oyunculuğuyla, güzelliğiyle, güler yüzüyle, anneliğiyle milyonların sevdiği  Pelin Karahan,  televizyon ekranlarında ilk kez mutfaktaki meziyetlerini konuşturuyor.
Sevilen oyuncu Pelin Karahan, hafta içi her gün tadı damakta kalan  lezziz tarifler için birbirinden renkli konuklarını mutfağında ağırlıyor. Her gün elinin lezzetini yöresel yemeklerle buluşturan, mutfakta şahane tatlar ortaya çıkaran hanımlarla birlikte, şehir şehir Anadolu Mutfağı evlerinize geliyor.
“O yemeği hazırlarken neden ben aynı tadı, kıvamı tutturamıyorum” diyenler... Pelin Karahan'la Nefis Tarifler tam size göre... Her yemeğin tadına tat katan önemli ipuçları ve lezzet tüyoları da Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'de ekrana geliyor. 
Pelin Karahan, kimi zaman da birbirinden ünlü isimlerle bir yandan nefis yemekler hazırlanırken bir yandan da tadına doyulmaz sohbetler ediyor. 
İçinizi ısıtacak çorbalar, tadı damakta kalacak ana yemekler, masanızı donatacak  yöresel tatlar, bin bir çeşit tatlılar, çay saatinizde keyfinize keyif katacak pastalar, kurabiyeler, daha neler neler...