Mantılı Mercimekli Kış Çorbası
Pelin Karahan, Özge Şahin ile Mantılı Mercimekli Kış Çorbası tarifini gösterdi.
Malzemeler;
1 su bardağı yeşil mercimek
50 gr kıyma
1 adet kuru soğan
yarım çay bardağı ayçiçek yağı
2 su bardağı yoğurt
1 yumurta
2 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
Mantısı İçin;
400 gr un
150 gr kıyma
1 adet soğan
yarım bardak su
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 adet yumurta
1 litre su
Sosu İçin;
25 gr bitkisel margarin
1 yemek kaşığı nane
Çorbalar
