FRAGMANI İZLE

Güveç Pide

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 111. Bölümünde; Pelin Karahan, Betül Memiş ile Güveç Pide tarifinin yapılışını gösterdi.

Malzemeler
Hamuru için;
2 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı tuz
4 yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
Aldığı kadar un
Kavurmalı Harcı için;
250 gram kavurma
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Kıymalı harcı için;
300 gram dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Sucuklu harcı için;
200 gram sucuk
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tepsiyi yağlamak için;
Bitkisel margarin

Show TV ekranlarında, bir yıldız mutfağa giriyor... Artık "akşama ne pişireceğim" diye düşünmeyin! Başarılı oyunculuğuyla, güzelliğiyle, güler yüzüyle, anneliğiyle milyonların sevdiği  Pelin Karahan,  televizyon ekranlarında ilk kez mutfaktaki meziyetlerini konuşturuyor.
Sevilen oyuncu Pelin Karahan, hafta içi her gün tadı damakta kalan  lezziz tarifler için birbirinden renkli konuklarını mutfağında ağırlıyor. Her gün elinin lezzetini yöresel yemeklerle buluşturan, mutfakta şahane tatlar ortaya çıkaran hanımlarla birlikte, şehir şehir Anadolu Mutfağı evlerinize geliyor.
“O yemeği hazırlarken neden ben aynı tadı, kıvamı tutturamıyorum” diyenler... Pelin Karahan'la Nefis Tarifler tam size göre... Her yemeğin tadına tat katan önemli ipuçları ve lezzet tüyoları da Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'de ekrana geliyor. 
Pelin Karahan, kimi zaman da birbirinden ünlü isimlerle bir yandan nefis yemekler hazırlanırken bir yandan da tadına doyulmaz sohbetler ediyor. 
İçinizi ısıtacak çorbalar, tadı damakta kalacak ana yemekler, masanızı donatacak  yöresel tatlar, bin bir çeşit tatlılar, çay saatinizde keyfinize keyif katacak pastalar, kurabiyeler, daha neler neler...