Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 103. Bölümünde; Pelin Karahan, Gönül Kırkpınar ile Buzluk Böreği tarifini verdi.
Malzemeler;
3 adet yufka
İç Harcı için;
6 adet haşlanmış patates
2 adet yumurta
250 gr beyaz peynir
1 su bardağı süt
100 gr eritilmiş bitkisel magarin
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
2 adet yumurta sarısı
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Tepsiyi yağlamak için;
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.